Aschmann Bio-Landbau

Unser Betrieb befindet sich auf dem Südhang des Seerückens in Illhart. Seit 1999 produzieren wir unsere Produkte nach biologischen Richtlinien.

Auf unseren Flächen bauen wir vor allem Lagergemüse und Kartoffeln, aber auch Getreide, Knoblauch und ein wenig Frischgemüse an. Nebenbei haben wir uns auf ProSpezieRara Produkte wie Süsskartoffeln, violette, gelbe und weisse Karotten, Pastinaken, schwarzer runder Rettich und Schalotten spezialisiert.

Ein Grossteil unserer Produkte wird direkt bei uns auf dem Hof eingelagert und verarbeitet.